川贝冰糖炖雪梨

川贝冰糖炖雪梨的用料

雪梨 5个	冰糖适量
川贝 30g

步骤1

将雪梨三分之一处切开，将雪梨心全部挖出，最好尽量挖多点，不然会酸

步骤2

将川贝和冰糖放入雪梨盅内，并且加适量水入雪梨盅，碗里放小半碗的水和3颗冰糖

步骤3

最后上锅蒸一个小时，就可以食用了

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