诗文 | 蜂蜜柚子茶 |
释义 |
蜂蜜柚子茶上学的时候去乐购每次都要看柚子茶有没有大特价,碰上了总要买两瓶囤起来。现在有家了,自制的美食别有一番风味 蜂蜜柚子茶的做法步骤1 柚子用削皮器刮下来,尽量切除白色的部分,然后切成三厘米长的细丝,放在盐水里浸泡1-2个小时步骤2 柚子剥掉皮和筋膜待用步骤3 泡好的柚子皮放进锅里煮十分钟,捞出用水冲洗后放回锅里步骤4 放入少量水和冰糖煮至冰糖融化步骤5 柚子掰成小块放入锅里煮1小时步骤6 煮好的样子,凉后放入蜂蜜,齐活儿!步骤7 冲一杯,别有滋味蜂蜜柚子茶的烹饪技巧柚子大家都知道,一定要选胡柚啦。要挑那种按上去硬一些,同样大小分量更重的果子,颜色越黄越成熟 |
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