懒人炸酱面（两人份）
炸酱面的做法
步骤1
茄子切丁。（可以换成韭菜（切成小段））
步骤2
推荐买这种香辣酱！做下比豆瓣酱好吃。我今天买的那家没有买的。所以用了豆瓣酱
步骤3
油八成热倒入肉末翻炒
步骤4
肉末炒白后倒入红色袋子的香辣酱一袋
步骤5
此刻的大酱均匀的裹着肉。我们需要翻炒翻炒。如果干可以倒入一汤匙水。在翻炒一两分钟。做到这个步骤其实就可以了。但是我还喜欢添点蔬菜。推荐添韭菜。今天没买所以换成了茄子
步骤6
倒入茄子翻炒。茄子吸油。如果还是太干就建议倒点水。翻炒至茄子变软。如果你放的是韭菜段就只用翻炒三十秒就好
步骤7
炒好的酱
步骤8
成品