川味回锅肉
老家的味道
川味回锅肉的做法
步骤1
一 洗净五花肉
步骤2
二 开水mao一下肉
步骤3
三 置凉备用
步骤4
四 切3mm薄片
步骤5
五 炸熟花椒 翻炒肉片
步骤6
六 依次 加糖 加郫县豆瓣炒熟后 加蒜苗翻炒一分钟
步骤7
七 出锅啦
步骤8
原料库 郫县豆瓣酱川味回锅肉的烹饪技巧
没放辣椒 因为是儿童版啊 哈哈