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诗文
微波炉版水果芝士蛋糕
释义
微波炉版水果芝士蛋糕
水果芝士蛋糕的用料
消化饼干 8块
白砂糖 50g
黄油 50g
芝士 250g
香草酸奶 1盒
冷冻水果丁
鸡蛋 3个
低筋面粉 80g
水果芝士蛋糕的做法
步骤1
这是我准备的原材料
步骤2
我直接拿一次性锡纸盘做的,带出去比较方便。首先把消化饼干捻碎成粉末状,到入融化成液态的黄油,拌匀后倒入模具,用汤匙压平,边上抹上黄油液,放在冷藏柜里冻着就好。下面开始做蛋糕啦!
步骤3
Philadelphia 的中文名我不知道怎么说,应该算芝士的一种吧,先室温软化后开始加糖打法,三个鸡蛋要一个一个放进去打,不能一次性打进去,不然很难打发会变稀放酸奶(原味或香草味)和过筛的面粉,让酸奶发酵一会儿倒入模具。
步骤4
微波炉上下模式(600w)20分钟,烤的时候我用的架子让蛋糕在中间用一个大的盘子装了热水烤的,直接烤的话就会变成上面小的失败品烤干了呵呵
步骤5
我大概用了150g水果,用锅子加热加适量的水和适量的糖关火,用搅拌机打成果酱,放泡软的吉利丁一片5克搅拌均匀后倒在蛋糕上即可。冷藏8小时就可以吃啦!
水果芝士蛋糕的烹饪技巧
烤的时候一定要隔水烤
随便看
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十二月二十七日祭风师归道中作 陆游
十二月二十七日立春夜不寐 杨万里
十二月二十七日趋溪 陈造
十二月二十日立春系癸巳岁予年已六十七白刘 方回
十二月二十日领客登介亭分韵得梅字 魏了翁
十二月二十日作 文天祥
十二月二十三日华亭小泊 戴表元
十二月二十三日作兼呈晦叔 白居易
十二月二十四日问潭孔昭疾见庭下雨中花云木 胡铨
十二月二十四日西楼观雪 范成大
十二月二十四日雪盖予三年于淮才见此耳时东 方岳
十二月二十四夜赋梅花 张九成
十二月二十五日行次渭原走寄熙帅范巽之 张舜民
十二月二十一日见雪於籍溪 胡寅
十二月二十一日迎春 杨万里
十二月二十一日赠沃令 张嵲
十二月奉教作 李峤
十二月过尧民歌为别情 王实甫
十二月九日雪融夜起达旦 魏了翁
十二月九日枕上作 陆游
十二月 李贺
十二月六日大雪 曾几
十二月七日病题四首 赵蕃
十二月七日病题四首 赵蕃
十二月七日病题四首 赵蕃
宇鑫
秧漩
珂妍
金莲
姐岑
彩璐
铱婷
琬珍
嵋静
君斐
音旖
琼滢
骏秀
如荷
金水
裴郦
丁宦
贝阑
舒冬
姝撤
怡莹
廿艳
院花
琴晰
弋昕
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更新时间:2025/10/10 19:18:12