staub小猪开锅菜—水果干味增牛肉粒
staub小猪开锅菜—水果干味增牛肉粒的做法
步骤1
staub小猪锅预热两分钟，入黄油和植物油，牛肉粒四面煎香。（只铺一层，若多层情况上层肉煎不到反而变成蒸）
步骤2
备好需要加工的配料：味增、青柠汁、水果干、胡萝卜、姜蒜。
步骤3
牛肉粒煎过后加入所有调味料炖半小时，然后放入胡萝卜继续炖半小时。
步骤4
小猪锅与主食、果蔬、奶酪、柠檬水一同上桌。开吃。