staub小猪开锅菜—水果干味增牛肉粒

staub小猪开锅菜—水果干味增牛肉粒的用料

步骤1

staub小猪锅预热两分钟，入黄油和植物油，牛肉粒四面煎香。（只铺一层，若多层情况上层肉煎不到反而变成蒸）

步骤2

备好需要加工的配料：味增、青柠汁、水果干、胡萝卜、姜蒜。

步骤3

牛肉粒煎过后加入所有调味料炖半小时，然后放入胡萝卜继续炖半小时。

步骤4

小猪锅与主食、果蔬、奶酪、柠檬水一同上桌。开吃。

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