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诗文 鸡蛋饼
释义

鸡蛋饼

鸡蛋饼的用料

面粉、鸡蛋

鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

和面,加水,不要太稀也不要太酬,差不多和开了就行
鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

一勺子半海天黄豆酱和甜面酱调拌好备用
鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

平底锅滴几点油,小火倒入和好的面粉平摊在平底锅上,半熟的时候打一个鸡蛋在上面,把鸡蛋和开
鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

撒上芝麻、小葱(有香菜也可放点),小火烤一会用铲子铲开翻身
鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

翻过来在背面把拌好的酱抹匀,再小火烤2分钟就OK了

鸡蛋饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:59:35