炒南瓜丝
炒南瓜丝的做法
步骤1
南瓜去皮洗干净切丝
步骤2
锅里水分干了就放油，同时也把蒜泥放下去（油走动了，放蒜泥容易烧焦）
步骤3
油走动了就放南瓜丝放入大火翻炒一下，然后盖好锅盖煮两三分钟
步骤4
南瓜变软了就放盐下去，继续翻炒五六分钟即可，起锅前加点鸡精粉调味即可
步骤5
成品来咯，嘿嘿