粉蒸肉
粉蒸肉的做法
步骤1
葱姜洗净，切好放在一旁，肉洗净后切成条状步骤2
在肉里放入切好的葱姜，料酒，盐，胡椒粉，生抽，老抽，腌半个小时
步骤3
半小时后捡出葱姜，放入肉粉，接着腌半个小时
步骤4
我是红薯，土豆各买了一个，削好皮，切成滚刀状
步骤5
我用的是电饭锅，在锅里加点水在蒸器最底下放入红薯土豆铺平，再将肉块平铺在上面，肥肉放在最上面，蒸一个小时左右出锅，撒点香葱