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诗文 红油蒜茄
释义

红油蒜茄

红油蒜茄的用料

茄子 斤二 老干妈 少量
生抽,糖,陈醋 3:1:1. 蒜容,葱花 少量

红油蒜茄的做法

红油蒜茄的做法图解1

步骤1

把茄子去皮后,撒微少量水封盖。放微波炉丁5分钟。记得加盖,要不太干了。
红油蒜茄的做法图解2

步骤2

把老干妈辣椒酱放油小火煮。过虑一下去掉杂物留下红油。。后用红油炸香蒜容。再放入生抽,陈醋,糖油合物。浇在蒸熟的茄子上。OK

红油蒜茄的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:42:26