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诗文 大脑蛋糕
释义

大脑蛋糕

造型蛋糕的用料

翻糖材料 棉花糖 160g
水 10ml 糖粉 320g
蛋糕胚子 6寸(一个) 草莓酱

造型蛋糕的做法

大脑蛋糕的做法图解1

步骤1

做翻糖:将棉花糖加水,放微波炉加热30秒,搅拌,再加热30秒,直到搅拌均匀
大脑蛋糕的做法图解2

步骤2

将蛋糕切成两半,修剪成大脑的样子
大脑蛋糕的做法图解3

步骤3

在大脑表面用草莓酱加水涂抹均匀,两片大脑间用草莓酱涂抹均匀,并在一起。
大脑蛋糕的做法图解4

步骤4

将做好的翻糖冷却后,用手搓成长条粘附在蛋糕上,随便粘就可以了。

造型蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:33:06