诗文 | 橙香牛奶鸡蛋盅 |
释义 |
橙香牛奶鸡蛋盅香甜腻滑的蛋羹带着淡淡橙香及奶香滑过舌尖每个味蕾,在这个阳光的清晨,心情倍儿好 橙香牛奶鸡蛋盅的做法步骤1 香橙切盖,挖去橙肉步骤2 做好的橙盅,要多留些橙肉不挖,这样蒸出来不苦,橙子最好选皮很薄,肉很甜的那种,我这种皮厚蒸出来就微有点苦,不过有止咳功效步骤3 橙肉取汁备用,留些去了筋的橙肉步骤4 鸡蛋打匀加入少许牛奶,少许橙汁,蜂蜜水搅匀步骤5 调好的蛋液过筛倒入橙盅,八分满步骤6 如蒸鸡蛋羹法盖上顶盖上锅蒸十分钟步骤7 好后面上放上橙肉,享用吧橙香牛奶鸡蛋盅的烹饪技巧 |
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