猪肉韭菜饺子
猪肉韭菜饺子的做法
步骤1
面里加鸡蛋
步骤2
成絮状后开始揉
步骤3
揉好后盖保鲜膜醒一小时
步骤4
准备馅料，葱姜蒜切成沫
步骤5
韭菜切细
步骤6
肉末＋葱末＋蒜末＋姜末＋盐＋鸡蛋一个＋水＋鸡精＋韭菜＋料酒＝馅（顺时针搅拌均匀）
步骤7
醒好的面搓成长条，切成小块，底下垫干面，赶成面皮
步骤8
包上！OK
步骤9
蒸着吃！
步骤10
煮着吃！
步骤11
煎着吃！