飘香白菜丝

飘香白菜丝的用料

步骤1

白菜切丝，蒜切片，姜切丝少许，红椒切丝

步骤2

热油，6分热时除白菜外的辅料入锅爆香。

步骤3

香味出来后，放入白菜丝，加入盐，出锅前放味精

此菜清淡有蒜姜的香味，红椒选不太辣的那种，主要是调节色彩

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