山药核桃粥
山药核桃粥是一道咸粥，软糯润口的山药加上香脆清甜的核桃，其味道香甜美味，令人赞不绝口，更重要的是，它还具有很好的滋补作用。朋友回老家给带了些核桃来，最近老公肠胃不好，就做个山药核桃粥食补一下…
山药核桃粥的做法
步骤1
核桃夹开壳用温水泡上，泡会儿好剥皮
步骤2
铁棍山药削皮洗净切成薄片，用水泡上，免得被氧化变色难看
步骤3
红枣洗净，用刀子竖着切开剔掉枣核，也可以不去，因为看到很多吃炖烂枣子呛到气管，所以每次炖枣子我都会剔掉枣核
步骤4
锅里烧水，水开后放入山药，大火煮开，放米，大火煮开转文火熬，熬的过程中准备核桃
步骤5
泡好的核桃剥皮，切成碎粒
步骤6
粥熬一个小时左右快熬好时放入核桃，熬粥的过程不停搅拌，核桃放入后再熬十分钟就差不多啦，香香糯糯的山药核桃就好啦