什锦罐头（冬雪蜜桃＆山楂＆梨）

步骤1

准备食材: 1.冬雪蜜桃，洗净，用刀子沿桃上的自然缝隙切割一周，注意不要切到手，然后将桃子掰开，另一半带核的桃的背面切一刀掰开，这样就完成去核的步骤，切成自己喜欢的大小（水果块越大煮的时间略长） 2.山楂用筷子将核推出去 3.将梨切块（果块的大小根据个人喜好）

步骤2

锅内放入清水+冰糖（适量，根据自己喜欢，如果把握不了冰糖的重量，可以少放，然后一点点加进去），将桃块放入，煮沸后5分钟放入梨块和山楂，继续煮5分钟。关火，晾凉即可。我比较喜欢土蜂蜜，关火晾一会儿，加了一点蜂蜜。