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诗文 红烧猪蹄
释义

红烧猪蹄

红烧猪蹄的用料

生猪蹄 一只 盐 味达美 酱油 鸡精 葱姜蒜 油 适量
白糖 八角,青果,桂皮,花椒

红烧猪蹄的做法

步骤1

把猪蹄洗净放入开水中过一下,顺便放两片姜去腥,捞出备用
红烧猪蹄的做法图解2

步骤2

炒勺中放入油和糖,等糖炒至黄色,把猪蹄倒入,继续翻炒,待猪蹄上色,倒水,没过猪蹄,放入各种调料,小火一个半小时,转大火收汁就好啦

红烧猪蹄的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 0:17:46