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诗文 培根煎蛋夹馍+酱腌萝卜条+小米豆浆
释义

培根煎蛋夹馍+酱腌萝卜条+小米豆浆

酱腌萝卜条的用料

馍 两个 培根 三片
笨鸭蛋 2个 生菜 几片
辣豆瓣酱 少许 盐 适量
黑胡椒粉 少许

酱腌萝卜条的做法

步骤1

电饼铛只开下火,刷一层油,把培根一切为二,放入煎一下。然后打入蛋,未完全凝固之前,把培根搭在上面。

步骤2

翻面,撒少许盐和黑胡椒粉,再搭上两片培根。

步骤3

这时把饼中间切开,不要切到底,抹一勺辣豆豉酱,把蛋和培根夹入,放在电饼铛里,上下火全开,煎一会至酥脆即可,取出夹上生菜。

步骤4

酱腌萝卜条可以在市面上买到。

步骤5

小米豆浆做法:黄豆大半杯(豆浆机自带量杯)提前一夜浸泡,加小米大半杯,入豆浆机,添足量水打成豆浆即可。

酱腌萝卜条的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 20:04:26