五花肉炒菜椒
菜椒是炒牛肉比较好吃，，偶尔炒炒五花肉也不错
五花肉炒菜椒的做法
步骤1
锅里烧水放点油，，然后先烫下菜椒
步骤2
烫八分熟就好，，然后用冷水过滤下冷水，，这样菜椒就不会变黄
步骤3
五花肉跟葱切好备用
步骤4
锅放油烧开后放五花肉爆炒
步骤5
五花肉炒熟之后倒入菜椒，，五花肉怎样才算炒熟，，每个人定义不同，喜欢吃没那么油的多炒下就好了
步骤6
加盐和酱油翻炒几个，，就可以出盘了
步骤7
成品五花肉炒菜椒的烹饪技巧
菜椒可以先烫下开水，，然后用冷水过滤下，，这样不会变黄