南瓜肉饼

本地很会做各种粉食，色香味齐全，我学了好多年但都没到味，今天做的应该叫‘’麦饼‘’

南瓜肉饼的用料

步骤1

先把肉剁成肉末加入葱，盐，酱油等，同样南瓜要刨成很细的丝加入调味料淹10分钟或长点，面粉调好，醒些时间，面粉的稠硬度要和肉末，南瓜丝差不多。

步骤2

面团中切出一个个大点的剂子，把肉末和南瓜红包入中间，在手中索圆。用扞面杖扦成圆饼

步骤3

电热错加热倒入油，饼放入，上面再刷上油

步骤4

饼两边煎黄，多翻几次，熟了拿出来

步骤5

切成块状，装盘，你就可享受这美味了

随便看

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