无花果萝卜肉汤
无花果萝卜肉汤的做法
步骤1
萝卜洗净切片，瘦肉切片，放姜、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉抓匀备用。
步骤2
金华火腿切小粒。
步骤3
热锅放少许油，放姜和火腿爆香。
步骤4
放2大碗水，放无花果、料酒煮开2分钟。
步骤5
放萝卜，烧开继续煮1分钟。
步骤6
放瘦肉煮开，放盐、胡椒粉调味。
步骤7
起锅盛碗，撒葱花，完成，好喝啊！无花果萝卜肉汤的烹饪技巧
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