诗文 | 蔬菜饼 |
释义 |
蔬菜饼一到周末,就开始清理冰箱,看到冰箱里有零零散散的菜就想全部拿出来搅拌到面粉里去,做成饼。既简单又美味!今天这个蔬菜饼虽然没有肉,但是特别香!孩子们太喜欢了,所以推荐给朋友们! 蔬菜饼的做法步骤1 全部蔬菜切丁…步骤2 蔬菜倒入锅内,烧开再盛出备用,这样方便煎熟!步骤3 把煮好的菜搅拌到面粉中!再加30g糯米粉(个人感觉加了糯米粉口感更好,可不加)步骤4 热油锅,把模具摆好,模具内壁刷油!步骤5 倒入面粉煎三分钟,然后再一走模具,两面翻煎至熟……步骤6 看起来透明的!这样就可以了……步骤7 然后把剩下的面粉全部煎完!步骤8 简单易做!完工!蔬菜饼的烹饪技巧 |
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