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诗文 传统芋头糕
释义

传统芋头糕

老公口馋了,硬要我给他做,只好上刀山下油锅了

传统芋头糕的用料

五花肉一块 粘米粉200克左右
芋头一个,不用太大 腊肠一根 虾米少许
芝麻,葱粒少许

传统芋头糕的做法

传统芋头糕的做法图解1

步骤1

将所准备好的食材全部洗净切粒,下锅加盐加五香粉炒七八成熟,粘米粉和清水调成糊水状,不要太稠了。
传统芋头糕的做法图解2

步骤2

粘米粉糊加入炒熟的芋头中搅拌均匀,用一个大盘涂上清油,把搅拌好的芋头糊倒进去,下锅蒸熟大概20多分钟,最后撒上芝麻葱粒
传统芋头糕的做法图解3

步骤3

大工告成!!

传统芋头糕的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 7:59:46