香葱手撕面包
最近跟着帅帅小厨学习了很多种面包的做发，一直都没有交作业，今天就算交作业吧！
香葱手撕面包的做法
步骤1
除玉米油之外的材料放入厨师机搅匀，面团光滑，加入玉米油继续搅
步骤2
直到完全扩展阶段，能拉出膜
步骤3
整形，放入盆中，盖保鲜膜，室温发酵，秋天这个季节室温发酵最好了
步骤4
发酵好的面团，用手指戳不反弹为止，就发酵好啦
步骤5
面团倒在案板上，排气，擀成四方形盖保鲜膜松弛15分钟，挤上沙拉酱，撒葱花，火腿丁，肉松
步骤6
用刀切条，摞起来，继续切成如图的样子
步骤7
放入模具中，放入烤箱，二次发酵至两倍大
步骤8
二发好后，放入预热好的烤箱，上火150度，下火烤箱180度烤中层，25到30分钟
步骤9
出炉啦