诗文 | 做一次就会爱上的【牛奶排包】 |
释义 |
做一次就会爱上的【牛奶排包】
牛奶排包的做法步骤1 除黄油外的所有原料加入面包机,启动一个和面程步骤2 加入黄油,再次启动一次和面程序,把面团揉至完全阶段。步骤3 发酵好的面团取出排气,平均分成7等份,揉圆,盖上保鲜膜静置15分钟。六份面团依次擀卷好,放入铺好油纸的烤盘里,盖上保鲜膜或置温暖湿润处发酵至原来的两倍大小。步骤4 均匀的刷上一层全蛋液步骤5 放入预热好的烤箱,180度、中层、烤约15分钟左右。步骤6 烤好的牛奶排包,上色十分均匀牛奶排包的烹饪技巧 |
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