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诗文 淡奶油曲奇饼干
释义

淡奶油曲奇饼干

为了尽快消灭家里的淡奶油,做了淡奶油曲奇饼干,味道真不错,比平时放鸡蛋的曲奇味道更胜一筹,亲们不妨一试。

淡奶油曲奇饼干的用料

淡奶油 100g 黄油 150g
低筋面粉 200g 糖粉 40g
幼砂糖 20g 香草精 几滴

淡奶油曲奇饼干的做法

淡奶油曲奇饼干# 东菱魔法云面包机 #的做法图解1

步骤1

材料备齐
淡奶油曲奇饼干# 东菱魔法云面包机 #的做法图解2

步骤2

黄油软化后加入糖粉和砂糖,为了防止飞溅,拌匀后再开启打蛋器,打至发白蓬松
淡奶油曲奇饼干# 东菱魔法云面包机 #的做法图解3

步骤3

分次加入淡奶油(事先隔水温热),每一次都要彻底打匀后再加入,分三次加入
淡奶油曲奇饼干# 东菱魔法云面包机 #的做法图解4

步骤4

打好的黄油糊,细腻蓬松
淡奶油曲奇饼干# 东菱魔法云面包机 #的做法图解5

步骤5

倒入筛好的低粉,拌匀
淡奶油曲奇饼干# 东菱魔法云面包机 #的做法图解6

步骤6

装好裱花嘴,把裱花袋放入茶杯中,更加方便装入饼干糊
淡奶油曲奇饼干# 东菱魔法云面包机 #的做法图解7

步骤7

烤盘铺好油纸,裱花袋排净空气
淡奶油曲奇饼干# 东菱魔法云面包机 #的做法图解8

步骤8

用封口夹也不错哦
淡奶油曲奇饼干# 东菱魔法云面包机 #的做法图解9

步骤9

挤出自己喜欢的花型
淡奶油曲奇饼干# 东菱魔法云面包机 #的做法图解10

步骤10

花型不错吧
淡奶油曲奇饼干# 东菱魔法云面包机 #的做法图解11

步骤11

放入预热好的烤箱內,20分钟
淡奶油曲奇饼干# 东菱魔法云面包机 #的做法图解12

步骤12

满屋飘香,出炉了
淡奶油曲奇饼干# 东菱魔法云面包机 #的做法图解13

步骤13

放烤网彻底凉凉
淡奶油曲奇饼干# 东菱魔法云面包机 #的做法图解14

步骤14

再秀一个

淡奶油曲奇饼干的烹饪技巧

曲奇的花型大小尽量一致,不然的话,你懂的,每家烤箱不同,温度和时间要自己掌握,另外,一盘挤不下的可以挤两盘,可以放冰箱冷藏

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 4:56:53