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诗文 升级版紫菜蛋花汤
释义

升级版紫菜蛋花汤

平时喝普通的紫菜蛋花汤的时候都会配饭,就喝汤就会做升级版的,材料多点,喝得饱点~~(*^__^*) 嘻嘻……

紫菜蛋花汤的用料

紫菜 一块 鸡蛋 一只
洋葱 三分之一个 红萝卜 三分之一根
蒜头 一颗 芹菜叶 一点
油盐鸡粉 适量

紫菜蛋花汤的做法

升级版紫菜蛋花汤的做法图解1

步骤1

材料全数切丁,紫菜泡发
升级版紫菜蛋花汤的做法图解2

步骤2

蒜蓉、洋葱、红萝卜粒依次放入锅中翻炒后放水烧开,洋葱最好是变透明了,萝卜可以是根据个人喜欢的熟度,然后放入紫菜烧开后打入鸡蛋,稍微弄散蛋黄。
升级版紫菜蛋花汤的做法图解3

步骤3

最后鸡粉、盐调味,放上芹菜叶,完成!

紫菜蛋花汤的烹饪技巧

最好不要用紫菜附送的调料包,味精多,味重,就这样洋葱熬出来的汤就很好喝了~

随便看

 

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更新时间:2025/2/17 0:21:17