韩式炒年糕

.之前做过一次炒年糕但那是按自己的想法做的.这次换了韩国的做法味道也很好.

韩式炒年糕的用料

步骤1

把洋葱胡萝卜辣椒切丝鱼丸切块

步骤2

把刚刚切好的菜平铺在锅子里然后再把年糕铺在菜上面

步骤3

沿着锅子边缘加水水刚好到年糕的位置然后开火

步骤4

将泡菜切段待水烧开后年糕变软时放入锅里 (如果年糕和菜都差不多熟了觉得水多了就倒一点出去)

步骤5

加入韩式辣酱生抽番茄酱拌匀待汤汁稍稠一点就可以出锅了

第二次做的时候换了稍微辣一点点的辣椒还加了黑胡椒味道变得更好了

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。