老奶洋芋
至从在云南旅游吃过老奶洋芋后就一直念念不忘，那种香糯真的是太美味了！好吧，既然那么思念，就自己动手做吧！
老奶洋芋的做法
步骤1
土豆削皮用高压锅压十分钟
步骤2
小葱，大蒜，红辣椒切碎备用
步骤3
煮好的土豆用一个大碗装好，用勺子压碎，拌入适量的盐
步骤4
锅中加入适量的菜籽油；先把大蒜，辣椒，花椒爆香；倒入土豆泥拌匀，起锅装盘