QQ糖牛奶布丁
QQ糖牛奶布丁的做法
步骤1
1.先将QQ糖10颗倒入碗中
步骤2
2.锅内烧热水，把QQ糖隔水化成糖浆
步骤3
3.加入牛奶，隔水搅拌均匀
步骤4
4.放入冷藏柜冷藏2个小时即可QQ糖牛奶布丁的烹饪技巧
1.如果牛奶加入热的QQ糖浆，会起丝，所以糖浆要晾凉 2.使用滤勺可以去掉牛奶的泡沫，让表面更平滑 3.不需要再放糖，QQ糖已经够甜 4.这个布丁操作过程简单，不用进烤箱，但是味道和口感与烤过的焦糖布丁还是不分伯仲