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诗文 黑椒檸檬大蝦
释义

黑椒檸檬大蝦

黑椒柠檬大虾的用料

大蝦 3只 黑胡椒 5g
鹽 5g 白葡萄酒 5g
生抽 2g 檸檬 3块
黃油 10g

黑椒柠檬大虾的做法

黑椒檸檬大蝦的做法图解1

步骤1

大蝦去殼,開背,把蝦筋挑掉。鍋內放黃油,小火加熱溶解!
黑椒檸檬大蝦的做法图解2

步骤2

把蝦放入鍋內,用少量黃油煎,撒上黑胡椒和鹽。
黑椒檸檬大蝦的做法图解3

步骤3

大蒜片蓋在蝦身上,大蝦微熟變色,加入一點白葡萄酒,微量的生抽。
黑椒檸檬大蝦的做法图解4

步骤4

檸檬切片,墊在大蝦下面,這樣就有了檸檬的香味,大蝦在煎的過程中已經有了黑胡椒的味道。和諧的組合,再配一杯白葡萄酒就完美無缺了!!

黑椒柠檬大虾的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 13:11:21