茼蒿鲜肉馄饨
茼蒿鲜肉馄饨的做法
步骤1
茼蒿切碎，肉馅是五花肉剁的，把几样调料放进去搅匀。皮是现买的，每个肉馅大概这个量
步骤2
为了更好贴合，两个角像图中一样点水抹半圈
步骤3
四角对折成长方形中间鼓鼓的片
步骤4
上头折一下，为了包出来圆圆的更好看≧?≦
步骤5
这样就好啦，圆鼓鼓的
步骤6
煮的时候忘照了直接在最后一步写完( ′▽` ) 汤头是水滚之后放虾米和螺旋藻煮的，出锅前撒上葱花，再点一丢丢香油就可以出锅辣~ 吃的时候我喜欢撒点儿胡椒面，特别鲜灵嘿嘿嘿茼蒿鲜肉馄饨的烹饪技巧
茼蒿要剁碎，肉馅不能太瘦，肥瘦适中的最好。