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诗文 糯米饭
释义

糯米饭

婆婆自创的美食,菜肉饭一锅出,全家人都爱吃。

糯米饭的用料

糯米 2份 大米 1份
榨菜 适量 里脊肉 适量
花生 适量

糯米饭的做法

糯米饭的做法图解1

步骤1

糯米和大米按2:1的比例混合蒸熟。里脊肉切丁,榨菜切丁,花生炒熟备用。
糯米饭的做法图解2

步骤2

将里脊肉加料酒、酱油、胡椒粉、淀粉腌制一下,锅中油热后放入肉丁煸炒,变色后加入榨菜丁炒熟。
糯米饭的做法图解3

步骤3

将蒸好的糯米饭加入炒好的榨菜肉丁中,再加入花生米,拌匀。
糯米饭的做法图解4

步骤4

糯米饭出锅啦!

糯米饭的烹饪技巧

糯米和大米的比例是2:1。榨菜、肉、花生都可以按照自己的喜好随意添加。

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更新时间:2024/11/22 15:22:18