烤鸡爪味很赞
我和老公都比较喜欢吃鸡爪，今天烤箱到了，马上试一下，比外面买着吃实惠、安全、健康
烤鸡爪味很赞的做法
步骤1
准备工作，剪掉鸡指甲，洗净
步骤2
生姜大蒜切两份，一份下锅煮的时候用，一份腌制的时候用
步骤3
清水下锅，加料酒、酱油、醋、盐、蒜蓉辣酱煮15分钟
步骤4
煮好后冷水泡一会，把鸡爪中间割开（可以更入味）然后把刚才煮鸡爪时调好的料用来腌制鸡爪（生姜大蒜粒+一点点醋油料酒+酱油+一勺蒜蓉辣酱）
步骤5
腌制两小时后，烤箱预热，烤架上放油纸，摆放好鸡爪烤15分钟就好了
步骤6
还来不及摆盘，就吃完了烤鸡爪味很赞的烹饪技巧
如果喜欢口感软一点的可以煮久一点，这样很香很有嚼劲，烤的时候不喜欢有生姜大蒜粒的可以拿掉，本人会吃所以没有拿掉，感觉这样更香，下次一点要多做点，因为一会就没了！