鲫鱼汤
给小宝贝吃的，要清淡
鲫鱼汤的做法
步骤1
买回来就处理好的鲫鱼，用厨房用纸吸干水分，煎鱼就不会蹦油。记得肚子脑袋里面水也要吸干
步骤2
热锅热油，换中小火，慢慢煎，2分钟以后鱼皮成型以后再翻面，我一不小心碰破了一块
步骤3
多余的油炒葱姜大料，倒入热水，没过鱼。煎鱼的时候我着急翻面了，结果这边的鱼皮有点飞了，煎鱼的过程一定要有耐心，煎的透，鱼汤才好喝