番茄炒菜花
番茄炒菜花的做法
步骤1
菜花用手掰成小块后用水洗净。姜切片，葱斜刀切丝。
步骤2
番茄洗净去皮后切小块（其实先做第3步，同时进行本步骤）
步骤3
锅内烧开水将菜花煮5分钟(这个我煮的比较软，因为俺牙不好，牙好的话自己掌握时间吧)
步骤4
炒锅放橄榄油烧热，放入姜片、葱丝爆香
步骤5
放入切好的番茄炒熟。
步骤6
再放入烫熟的菜花，翻炒片刻后，倒入番茄酱放入适量生抽和盐（这个依个人口味，但我个人建议要淡一些），翻炒均匀后出锅装盘。
步骤7
成品