诗文 | 香菇木耳烧鸡(宝宝餐) |
释义 |
香菇木耳烧鸡(宝宝餐)因为是做给宝宝吃的,所以调料只放了酱油。 香菇木耳烧鸡的做法步骤1 木耳,香菇提前发好(泡香菇的水留着),鸡肉加姜片飞水。蒜切好备用步骤2 锅中倒油,加蒜爆香步骤3 加入飞好水的鸡肉,翻炒出香味步骤4 加入香菇和黑木耳继续炒步骤5 加酱油和泡香菇的水,翻炒均匀。大火烧开后,小火慢炖至软烂步骤6 最后来大火收汁即可香菇木耳烧鸡的烹饪技巧 |
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