玛德琳蛋糕
好次又好玩，给孩子带上做小点心很不错
玛德琳蛋糕的做法
步骤1
柠檬皮削下来，不要白色那层，用盐腌会用水洗净剁茸
步骤2
准备好材料，鸡蛋加糖拌匀，加入柠檬屑和香草精
步骤3
筛入低粉，泡打粉和盐拌匀，黄油隔水融化后加入拌匀冷藏一个小时
步骤4
预热烤箱，模底刷融化的黄油
步骤5
将糊拿出，装入裱花袋，下面可打个结，防止漏出
步骤6
挤入模
步骤7
180上下火12分钟，立即脱模