黄豆糕

家里好多黄豆，做成甜点或糕点内陷，都不错！成品为7个。

黄豆糕的用料

步骤1

将100g黄豆放入水中浸泡过夜。

步骤2

第二天将黄豆去皮，加水刚没过黄豆。

步骤3

将黄豆放入高压锅烹调煮50分钟，黄豆子煮烂。

步骤4

将压好的黄豆的水倒掉，放入料理机中打成泥。

步骤5

将黄豆泥、植物油、白糖和炼乳放在平底锅中翻炒。

步骤6

炒制粘稠，略略发干，然后放置，等待它完全放凉。

步骤7

将玉米淀粉放在炒锅中，最小火炒熟，成为糕粉。

步骤8

手粘糕粉，取25-30g黄豆泥搓匀，黄豆泥外面也裹上糕粉。

步骤9

放入月饼模具中，压制成型。

步骤10

造型！

步骤11

变着花样！

步骤12

甜甜的。

步骤13

好吃！

步骤14

包装好，送给妈妈！

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