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诗文 红豆鳕鱼
释义

红豆鳕鱼

红豆鳕鱼的用料

鳕鱼 红腰豆 适量
青红椒 芹菜

红豆鳕鱼的做法

红豆鳕鱼的做法图解1

步骤1

1:红腰豆放在锅里煮软绵沥干水待用,青红椒切丁,芹菜去叶切断待用。2:料酒,胡椒粉,鸡粉,蚝油,盐适量与水调好汁待用。3,鳕鱼切丁后腌后炸至金黄色捞起沥干油待用。4,姜切片,蒜葱切碎待用。
红豆鳕鱼的做法图解2

步骤2

烧热锅后加入姜片,蒜蓉,葱花爆香
红豆鳕鱼的做法图解3

步骤3

先放进红腰豆,后加青红椒,再加芹菜翻炒,最后倒入已炸好的鳕鱼再加上调好的汁炒匀即可。

红豆鳕鱼的烹饪技巧

鳕鱼切丁后加料酒,姜末,盐腌制十分钟后加淀粉。

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更新时间:2024/12/25 14:54:28