诗文 | 超简单肉松蛋糕卷,新手一学就会。零失败 |
释义 |
超简单肉松蛋糕卷,新手一学就会。零失败终合很多方子,用自己的手法,简单了程序做出来。味道还不错 超简单肉松蛋糕卷,新手一学就会。零失败的做法步骤1 蛋清蛋黄分离出来![]() 步骤2 将低粉过筛后与细砂糖,牛奶,玉米油加入蛋黄盘,搅拌均匀。![]() 步骤3 蛋清加醋用电动打蛋器打发到干性发泡状。![]() 步骤4 将打好的蛋清先用三份一与蛋黄糊拌匀(顺时针方向快速拌匀)![]() 步骤5 将加了蛋清的蛋黄糊倒入剩下的蛋清里,同样的方法拌匀就可以了![]() 步骤6 烤箱自带的托盘铺上油纸,把拌好的蛋糕糊倒进托盘后用力的摔两三次,震出大气泡。入烤箱,150度18分钟(这个温度和时间按自个烤箱的脾气调节好)坐等蛋糕出炉![]() 步骤7 出炉后倒扣在烤架上趁热撕下油纸晾凉![]() 步骤8 把肉松和沙拉酱均匀铺上![]() 步骤9 用木棍助力把蛋糕卷起来,凉几分钟定型。![]() 步骤10 切块,开吃![]() 步骤11 也可以装盒送人^_^超简单肉松蛋糕卷,新手一学就会。零失败的烹饪技巧 |
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