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诗文 爆炒猪腰
释义

爆炒猪腰

爆炒猪腰的用料

猪腰两个 红辣椒一个
小米椒,小红干辣椒适量 葱姜蒜
料酒,生抽,鸡精

爆炒猪腰的做法

爆炒猪腰的做法图解1

步骤1

这是成品,首先猪腰洗干净,切开后剃掉白色的,生抽盐料酒油适量一起腌一下 十五分钟左右

步骤2

油烧开,猪腰爆变色后马上捞出,然后姜酸蒜切片,葱切断条状,将小米椒,小红干辣椒,红辣椒条,姜蒜一起放入锅内爆炒,出香味放适量的盐和生抽,再倒入爆好的猪腰!放适量生抽(盐不用再加!腌的时候已加),炒几秒加点鸡精关火!最后加入葱断即可!入味又好吃,也没有其他异味

爆炒猪腰的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 19:16:20