蛋糕奶油裱花
奶油裱花的做法
步骤1
烤制一个6寸蛋糕胚
步骤2
100克黄油打顺滑，加30克糖粉打顺滑，分3次加入150克淡奶油继续打顺滑。做出奶油霜。调色。
步骤3
用101 102等小裱花嘴，裱出小五瓣花。调色，做出各种色彩及夹色。
步骤4
多做备用，因为样式费小花，所以多做，放冷冻室。
步骤5
剩余淡奶油加糖打发！抹面，摆好花即可。
步骤6
侧面毕竟单调，点几个点，感觉有点大！以后用小的圆口。奶油裱花的烹饪技巧
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