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诗文 芝士绿豆月饼
释义

芝士绿豆月饼

第一次做,自己亲手做给家人吃,真材实料,健康美味。

芝士绿豆月饼的用料

低筋面粉 100g 转化糖浆 85g
枧水 2g 蛋黄液 一只
芝士绿豆馅料 150g 核桃仁 小许
油 25g

芝士绿豆月饼的做法

芝士绿豆月饼的做法图解1

步骤1

准备好材料
芝士绿豆月饼的做法图解2

步骤2

先将以上材料称重筛入面粉搅拌成面团放入冰箱2小时
芝士绿豆月饼的做法图解3

步骤3

馅料分成等份沾上核桃仁

步骤4

面团也分成等份,我这次只做了4个试下味,将面团压平包入馅料
芝士绿豆月饼的做法图解5

步骤5

放入月饼模成形
芝士绿豆月饼的做法图解6

步骤6

烤箱190度预热放入5分钟取出涂上蛋液再放入烤15分钟
芝士绿豆月饼的做法图解7

步骤7

成品

芝士绿豆月饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:40:11