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诗文 苹婆焖土猪肉
释义

苹婆焖土猪肉

苹婆是广东的名菜,可用来焖鸭和鸡,我用来焖土猪肉,有健胃的作用。

苹婆焖土猪肉的用料

土猪肉 苹婆

苹婆焖土猪肉的做法

苹婆焖土猪肉的做法图解1

步骤1

先烧红锅,下油,将姜 (用生粉和料酒已腌制好的瘦肉)暴炒

步骤2

把炒好的肉和苹婆混合放进砂锅里

步骤3

适量加清水大约焖二十分钟

步骤4

最后加盐,酱油,椒丝,翻炒几下加葱就完成了。

苹婆焖土猪肉的烹饪技巧

市场上有剥好的保鲜苹婆卖,想偷懒的人记住哦!

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 10:19:55