甜辣猪肉脯
第一次在家学做猪肉脯
甜辣猪肉脯的做法
步骤1
买的现成肉泥加料酒
步骤2
加鱼露
步骤3
加黑胡椒
步骤4
加点盐
步骤5
加砂糖
步骤6
加老抽
步骤7
加生抽
步骤8
加辣椒粉
步骤9
加鸡汁
步骤10
搅拌均匀后放冰箱30分钟到1小时
步骤11
烤盘铺锡纸刷油
步骤12
把肉泥放入烤盘用擀面杖擀平擀薄，上面铺张保鲜膜
步骤13
这是擀好的
步骤14
入烤箱170度先烤10分钟取出刷蜂蜜
步骤15
撒芝麻后继续烤5分钟再翻面刷蜂蜜再烤5分钟
步骤16
稍冷却后切片即可甜辣猪肉脯的烹饪技巧
肉泥腌制时间不能过长，不然会咸味太重