诗文 | 桂香黑米饭团(高压锅版快速早餐) |
释义 |
桂香黑米饭团(高压锅版快速早餐)疯狂热爱黑米和桂花的我又犯病了,天天都为早餐而烦恼,突发奇想,创造了一款桂香黑米饭团,用压力锅压一压,15分钟,香甜软糯的饭团出炉咯,哇,咬一口,真好吃,加点糖,撒点干桂花,拌一拌,哇,赞。空口也能吃小饭团。老板,给我来一打。 桂香黑米饭团的做法![]() 步骤1 准备圆糯米和黑米,洗净,用水浸泡一夜,用保鲜膜覆盖(用保鲜膜盖住,黑米水就可以倒入一起煮啦,免得有灰尘掉入)![]() 步骤2 将泡好的糯米和黑米连同水倒入内胆,水量和米量约为1比1,之前米都泡过吸饱了水,所以不需要加很多水,我喜欢吃软的烂的所以水比较多,喜欢吃干的可以少加水,再加入葡萄干![]() 步骤3 选择电压力锅“五谷饭”,15分钟,标准型,也可以选择清香或者浓香,时间就会相对减少和增加,看个人喜好吧![]() 步骤4 15分钟后,完工![]() 步骤5 按下放气按钮,看从这里喷出水蒸气了,安全眼下降,可以打开了![]() 步骤6 将米饭取出,加上少许白砂糖拌匀,吃之前撒上桂花干,ok桂香黑米饭团的烹饪技巧1.水量还是要多试验几次按照自己的喜好调节哦,大约范围在1比1左右 2.用电压力锅的好处是什么,当然是快速啦,省事省时 |
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