赛人参
白萝卜丝汤的做法
步骤1
萝卜去皮，一半切丝一半切片；香菇用温水跑发，洗净切成丝；豆腐皮切丝，入烤箱80°C烤15分钟左右烤香烤脆；香菜洗净切段，姜切片；
步骤2
锅里倒入橄榄油，放入萝卜片和姜片炒出香味；
步骤3
锅里倒入约800毫升清水大火煮开
步骤4
锅里倒入约800毫升清水大火煮开
步骤5
晾凉后用料理机打碎，过滤取汤汁备用。看看，打出来是不是很像牛奶呀
步骤6
另起锅倒入橄榄油，下萝卜丝煸炒至软
步骤7
下香菇丝炒香，倒入熬好的萝卜汤；
步骤8
放入烤香的豆腐皮丝煮开，转小火煮20分钟；
步骤9
加入适量盐、胡椒粉、蘑菇精调味后关火，撒入香菜即可。