五花肉土豆层层叠
《game of thrones》书中，在吃食上从没浪费笔墨，从南方宫廷的精美佳肴到北方荒蛮之地的肉食野味，都充斥各种烤土豆烤肉，再加上最近气温骤冷，本能需要多吃肉，借用书中一句话：winter is coming。
五花肉炖土豆的做法
步骤1
比起各种烤肉酱，我的腌料相当简单：料酒，生抽，一点点盐和胡椒碎。拌匀静放三小时。
步骤2
锡箔铺盘，土豆切薄片铺一层，上面再盖一层五花肉。五花肉的油可以滴下充分滋烤土豆片。
步骤3
第一层完成。
步骤4
第二层土豆。
步骤5
最后一层五花肉，橄榄油伺候。勿多，五花肉本身就是炼油的…
步骤6
最后撒蒜片，这步很关键直接决定吃起来香不香。
步骤7
烤箱烤十五分钟左右，叮！撒一点罗勒碎。上桌。我是拿来卷生菜蒜片吃的（重口）。
步骤8
酱料是它们。