韭菜花酱
姥姥家种的韭菜开花啦！所以做了韭菜花酱，它是我们家吃面条和火锅必备的，味道非常清香，咸咸的特别下饭
韭菜花酱的做法
步骤1
新鲜的韭菜花适量，洗干净控干水分
步骤2
长这样
步骤3
加盐，用力的捣吧！
步骤4
捣成这样就可以了
步骤5
看，颜色特别新鲜，吃面条或者火锅的时候来调味吧！韭菜花酱的烹饪技巧
不要用刀切，也不要用搅拌机，经过多方实验还是手工捣出来的好吃，它保留了韭菜花的清香。于是感慨手工的东西卖的贵点是正常的，捣的我胳膊直酸。